1 純米吟醸久田見／満寿美屋・（製造）花盛酒造㈱ 2 美濃特選だし酢・純米大吟醸酢／内堀醸造㈱ 3 マスカットゼリー／佐合食品工業㈱ 4 ハニージンジャージェラート／Lit GELATO 5 菊芋酒粕漬け／蔵元やまだ 「おいしい八百津推奨品」をご存じですか？八百津町ならではの魅力や物語性、オリジナリティ、信頼性、将来性などの観点から審査を通過し、認定された商品のことです。町では、八百津の風土と歴史に育まれた、本町の価値を高める地元産品を毎年募集、厳選しています。食べて「おいしい」、見て「おいしい」、感じて「おいしい」。八百津から生まれた「おいしい」産品を、ぜひお楽しみください。おいしい八百津推奨品くわしくはこちら（ホームページ：https://wwwtown.yaotsu.lg.jp/6456.htm） . 5432 5431 ら「スおタいーしトいし八ま百し津た推。奨初品の」認の定認品定とはな、っ令た和の3は年、度満か寿美屋（製造・花盛酒造㈱）の『純米吟醸久田見』です。久田見の地において、若手生産者たちが休耕田から酒米を育て上げました。ワンランク上の無ろ過生原酒で、クリアな口当たりの大吟醸です。同じく、内堀醸造㈱の『美濃特選だし酢』『純米大吟醸酢』もこの年に推奨品に認定されました。どちらも酢のエキスパートとしての技術と情熱が注ぎ込まれた商品で、美濃特選だし酢は米の旨味とまろやかなだしの味が、純米大吟醸酢は澄んだ軽やかな酸味が口に広がります。は、続佐く合令食和4品工年業度㈱にのは『3マ品スがカ認ッ定トさゼれリまーし』たで。す1。つ独自の製法で作られたこんにゃく粉と寒天がブレンドされた、見た目も涼やかな一品。ほどよい弾力でスプーンも入りやすいので、お子さまからご年配の方まで安心して食べられる、優しいゼリーです。続いて、Lit GELATOの『ハニージンジャー』は、自然素材にこだわったジェラートです。合わせる天然ハチミツは久田見のおおだいら養蜂のものを取り入れています。ハチミツの濃厚な甘みと生姜のアクセントで、ひんやりなのにどこか温かなスイーツです。そして、蔵元やまだの『菊芋酒粕漬け』は、菊芋を酒粕・砂糖・塩のみで漬け込んだ一品です。口に入れると上品な酒粕の甘味を感じ、歯ごたえよく食を楽しめます。蔵元やまだは、清酒『玉柏』で国内外を問わずさまざまな賞を受賞しており、令和5年にはフランスのKuraMaster（フランス人による日本酒コンクール）で最高賞を受賞しています。（受賞報告の様子／広報や22おしつみ令く和だ5さ年い10。月号20ページ）自慢の商品、ぜひお楽
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