で手に入れよう環境に優しい植物インキと再生紙を使用しています令和 7 年10月22日発行【作り方】【作り方】①玉ねぎはみじん切りにする。しょうがはすり①玉ねぎはみじん切りにする。しょうがはすりおろす。キャベツは千切りにし、塩をふっておろす。キャベツは千切りにし、塩をふって揉みこみ、10分おいて水気をよく絞る。片栗揉みこみ、10分おいて水気をよく絞る。片栗粉を加えて混ぜる。粉を加えて混ぜる。②ボウルに豚ひき肉、①の玉ねぎ、おろししょ②ボウルに豚ひき肉、①の玉ねぎ、おろししょを加えてよく混ぜる。うが、コーン、AA を加えてよく混ぜる。うが、コーン、す。す。④フライパンにクッキングシートを敷き、たね④フライパンにクッキングシートを敷き、たねを並べる。を並べる。⑤クッキングシートを少しめくり、水200cc 程⑤クッキングシートを少しめくり、水200cc 程度を加え、中火で加熱する。沸騰したら蓋を度を加え、中火で加熱する。沸騰したら蓋をし、10分程度蒸す。し、10分程度蒸す。⑥たれの材料を混ぜ、ラップをせず600W のレ⑥たれの材料を混ぜ、ラップをせず600W のレンジで1分加熱する。小皿につけて食べる。ンジで1分加熱する。小皿につけて食べる。 栄養量（1人分）栄養量（1人分） エネルギー 216kcalエネルギー 216kcal11.6gたんぱく質11.6gたんぱく質11.5g脂質11.5g脂質1.7g食塩相当量1.7g食塩相当量【材料】（4人分）キャベツ 1/2玉（500g 程度）豚ひき肉 200g玉ねぎ 1/2個（100g 程度）コーン 20g塩少々片栗粉 大さじ1おろししょうが 小さじ1A 砂糖 大さじ1/2A 酒 大さじ1A しょうゆ 大さじ1A ごま油 大さじ1☆手作り減塩ポン酢風たれかつおぶし 2gみりん 大さじ1酢 大さじ2減塩しょうゆ 大さじ2※お好みでからし防災行政情報をお知らせする「やおつーしん」は、お持ちのスマートフォンにアプリをインストールすることで、いつでもどこでも情報が確認できます。食改さん一言メモ減塩しょうゆを使った手作りポン酢だれは、シューマイの上からかけるのではなく、小皿に入れてつけて食べることで、より減塩になります♪分して丸く成型し、①のキャベツをまぶ③12③12等等分して丸く成型し、①のキャベツをまぶiOS（iPhone）の場合 Android の場合☎0574-43-2111 0574-43-0969 メール yaotsu@town.yaotsu.lg.jpホームページ https : //www.town.yaotsu.lg.jp※アプリの利用は無料ですが、利用時の通信料などは利用者の負担となります。※詳しい手順は八百津町ホームページをご確認ください。ライフビジョン八 百 津 町 役 場 〒505-0392 岐阜県加茂郡八百津町八百津3903-2おいしく減塩！おいしく減塩！たっぷり野菜シューマイ～～～～たっぷり野菜シューマイ
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